夏にぴったりのかぼちゃ

「そうめんかぼちゃ」ができてきました！

実は、栽培しといてなんですが、
生まれて初めて本物をみました。

熟すとこれよりもう少し黄色くなるようです。

レンジでチンしたりゆでると、まるでそうめんのように
ずるずると実がうまい具合にくずれます。
これがすごく面白い！！ちょっとした快感です。

味はほんのり甘い感じで、冷やしてサラダで食べると
今日みたいな暑い日にはもってこい。

ポン酢・マヨネーズで食べるのがおいしかったです。
（これは、なおみさんからの受け売り）

調べると本当にそうめんみたいに、だしつゆで食べてもよいとのこと。
食欲がないときでも、するすると入りそうです。

でも私の場合、麺として食べるなら、ご飯というより夜食かな？

毎年夏バテとは縁がなくてすみません・・。