お味噌への道

お味噌用の大豆を収獲しました!
今年は初めての挑戦ということもあり、発芽が遅れてしまった大豆があるにもかかわらず、
なかなかの収獲量?ぷりっとしていて、おいしそうな大豆が採れました!
全部抜いて、ひとまとめに。けっこうな量です。
さて、抜いたはいいけれど、この後どうやって大豆をとりだすか?
みんなそろって、やることなすこと初めての集まり(笑)
あーでもない、こーでもないと、まずは作戦会議。
その後、大豆がどうなったのか…。
そのご報告は、また次回!

作業の後は、具だくさんのお味噌汁とおにぎりで畑ご飯☆
このお味噌は、今日参加していただいた方がご自分で仕込んだお味噌。
今日の大豆たちも、こんな風においしいお味噌になってね~(*^_^*)

差し入れでいただいた、むかごのおにぎりとお漬物色々!
どれも絶品!ごちそうさまでした。
スポンサーサイト