ダンデライオンさんによる今週の料理

先週に引き続き、
今週のダンデライオンさんの野菜料理のご紹介です！

今日はレタスのサラダ！
風の色では、サニーレタス、リーフレタス、コスレタスが丁度食べごろです。
今回はふわふわでくせのないリーフレタスで、さわやかなサラダを作っていただきました。

甘酸っぱいドレッシングは、なんとアツアツのものをリーフレタスにかけているとのこと！
ベーコンと玉ねぎのみじん切りが入っています。
ベーコンのコクがしっかりとレタスにしみていて、
玉ねぎのしゃきしゃきとリーフの少ししっとりした食感が美味しい
いくらでも食べられてしまうサラダです。