明日で

久野農園さんに研修入りをしてから、あっという間に明日で３週間です。
未だに収穫にあたふた、草取りにあたふた、そして軽トラにあたふたです。
でも、少しは手の皮が厚くなったかなと、ひそかに思っています。

そしてこの３週間、野菜をたくさん食べています。
この前も、おっきくておいしそうなニガウリをいただきました。
そしたら園主さんより
「料理してね」
　…。
このことかー！！
以前から、園主さんによく言われるよ、と先に研修を始めていらっしゃる方にきいてはいたのですが…。

実は、今まであまり料理をしていなかったのです。
実家では、おばあちゃんの料理をひたすら食べていました。…おいしくて。
よしっ。私も、ニガウリのマヨネーズあえから卒業します！

あとお菓子づくりは大好きなので、野菜を使ったお菓子がここで紹介できたらなと思います。

写真も次回からはちゃんと載せられるようにします。