7月のお届け野菜

とうとう畑では、夏野菜が顔を出してきました。
・ナス
・きゅうり・・・地面を這うようにして育つ地這いきゅうりです。しっかりとした存在感のある味です。
・じゃがいも、玉ねぎ ・にんじん の黄金のカレーセット（笑）
・甘長とうがらし・・・京野菜の１つ。辛みはなく、そのままピーマンと同じようにいただけます。食欲をそそる良い香りです。
・島にんにく・・・小粒ですが、香りが強い沖縄のニンニクです。
・その他、ピーマンや大根、インゲン、えごまなど、その時に美味しい野菜をお届けします。
そろそろトマトも収穫が始まりそうです！

暑い日は夏野菜をもりもり食べて、体をクールダウン。

今、食べたいものは…。
きゅうりやシソを入れた「冷汁」と、「ところてん」がとっても食べたい気分です。