FC2ブログ

のらの風

059_convert_20110622092705.jpg
今年から一部の地域限定して、同じく我孫子市で新規就農した「のら」さんと一緒に
宅配を始めました。
自然野菜「のら」
「風の色」と「のら」。毎週交互にお届けにあがります。
ところ(畑)かわれば野菜もかわる。
同じ大根でも違う味。個性ある野菜たちをどうぞお楽しみ下さい!
(もちろん今まで通り「風の色」の宅配も行っております。
とうとうナスがとれ始めました!)

先日は初めてのお届けがありました。
今回は「たまねぎ、人参、じゃがいも、ズッキーニ、サニーレタス、バジル」のお試し版です。

初めてのお届けということで、4人でぞろぞろとお届けに。
野菜を運びながらふと思ったこと。
「玉ねぎ、人参、じゃがいも、ズッキーニ…。これってまさしく「カレーセット」!
そして極めつけは、サラダ用のリーフレタス。」

そんなつもりはなかったのですが、なぜか今年は「カレー」に縁があるみたいです。

またこの日は夕方からものすごい大雨。
雷が鳴り、雨雲がどんどん近付いてきて、雨のカーテンが見えたのはとても幻想的でした。
その後は土砂降りで、それどころではなくなってしまいましたが…。

道路も水がたまってしまい、一時期車が動かなくなってしまいました。
宅配帰り、途中で別れたなおみさんはしばらく家に帰れなかったとのこと。
私は帰れた組で、その差5分。
家につき、車から降りた途端水たまり(むしろどこも水たまり)に足がどぼん。
家も浸水するのでは…、と心配に。
どんどん熱帯特有の気候になっているような感じがあるのも気になります…。

029_convert_20110624013921.jpg
今日畑に行こうとしたら、突如行く手をふさぐ長~い竹が!
大雨、突風で倒れてきたようです。









6月のお届け野菜

015_convert_20110608060731.jpg
今月のお届け野菜です。

・人参…おいしいと好評をいただいている人参。葉付きでお届けします。
    1月末に種をまき、じっくりと育だちました。甘み・香りもたっぷりです。

・ズッキーニ…緑や黄色。何色が行くかはお楽しみに♪

・カブ…みずみずしい、その名も「白馬」という品種のカブです。
    お漬物、煮物、サラダ、炒め物なんにでもあうカブです。

・大根、新じゃがいも…「掘りたて、つるん!ぴちぴち!!」をお届けします。
            じゃがいもは、「きたあかり」と「シェリー」の2種類。
            詳しくは、こちら!
              ↓
            じゃがいもくらべ
            
・ニンニク…香りたっぷり、元気もりもり!
      普通のニンニクのほか、今年は香りが高いという「島にんにく」も育てました。

その他青梗菜、ミズナなど、その時においしいお野菜をお届けします。
じめじめのこの季節、野菜を食べて体も心もすっきり!


カエルの子は…

002_convert_20110605211926.jpg
1回目の田んぼの除草をしました。
小さな草がたくさん生えています。見えるでしょうか?
これをかき混ぜて根から抜き、水に浮かべてしまいます。

除草の方法には、チェーンを使う、合鴨を泳がす。
色々な除草の仕方がありますが、私たちが今回行ったのはこちらです。

004_convert_20110605212019.jpg
これで土を混ぜて、混ぜて、混ぜます。
005_convert_20110605212059.jpg
こうして混ぜていると、ちょろちょろと泳いでいるものを発見!


010_convert_20110605212331.jpg
「おたまじゃくし」
たくさん泳いでいます。

カエルの卵も発見。
ちょっと拾ってみた途端、
あちもちからカエルの合唱が!!
しかも大音響!

偶然なのか、はたまた大切な卵をとられると思ったのでしょうか…。
親の愛は偉大です。

009_convert_20110605212633.jpg

汗と涙のお米物語(借) ~田植え編~

124_convert_20110517155357.jpg
今まで少し遠い存在だった田んぼ。
今年はなんと田んぼにも初挑戦です!

143_convert_20110517155750.jpg
といっても私たち、お米作りは全くの初心者…。
こちらのうざわファームさんを中心に栽培していきます。
写真を撮らせて下さい~と頼むと、さささ~と逃げてしまう御二方。
(ようやく取らせていただいたのがこちらの写真。)
126_convert_20110517155144.jpg
田植え前の様子。とてものどかなところです。

125_convert_20110517155455.jpg
苗を準備して、
130_convert_20110517155632.jpg
田植え機にセットし、いざ田植え!
うざわさんの素晴らしい機械さばき。

見とれているところへ戻ってきたうざわさん
「さっ、やってみようか」

!!?

そんな私たちがいきなりやってしまっていいのでしょうか?
まさか、運転させていただけるとは思いもよりませんでした。


134_convert_20110517160738.jpg
やり方を説明していただき、さっそく開始!
これがまっすぐ進むのが難しい…。

すぐにコツをつかみ、さくさくっと運転していくなおみさん。
さすが…。

そして私の運転…。
くねくね…。明らかにくねくね…。

「車の運転するようにやればいいんだよ」と、うざわさんからのアドバイス。

実は大きな声では言えませんが、車の運転もあやしい私。
ほんと真っ直ぐ運転するのが難しい…。


139_convert_20110517160046.jpg

そして隅の機会が入れないところは手で植えて、
なんとか田植え完成!!
(ちなみに、このくねっとなっているところは私がやったあと…。)

今年の私たちの目標は
・除草剤を使わない!

1反の小さな田んぼですが、
宅配や、マルシェで販売していけたらと思います。


夏の草取りは大変だよ~。と最後に満面の笑顔でちょろっとおっしゃるうざわさん。
ふさふさの稲に思いを馳せ、草取りに励もうと思います。


おいなりさん

畑では夏野菜の定植もだいたい終わりに近づいてきました。
あと大きいものは、さつま芋とネギなど。
ちょうどよく雨の恵みも受け、新しい根も伸びてきたようです。

久しぶりの更新なのですが、今回はちょっと畑から脱線しているようでしていないような(?)
最近私が「なるほど~」と感じたことを書かせていただきます。

それは「おいなりさん」
022_convert_20110516070044.jpg
ちょっとした季節の行事や、運動会、お花見のお弁当などに登場することの多い「おいなりさん」
実家ではよくおばあちゃんがお雛様に作ってくれました。

このおいなりさんですがよく調べてみると、とても農業に関係のある深い食べ物です。
漢字で書くと「お稲荷さん」。「稲荷ずし」ともいいます。
稲の神様「お稲荷さん」、もともとはこの稲荷神に供えるものとされていました。
「稲生り(いなり)」ともいわれ、お米の豊作を願う気持ちが込められているそうです。
関東で食べられているこの形、実は米俵にみたてているとのこと。

スーパーやコンビニなど身近にあるみんなが大好きなおいなりさんに、
こんな意味があったとは今まで知りませんでした。
こんなにも、作物への思いが込められていたなんて…。

これは私もつくらなければ!!祈らなければ!と、
おからをいただいているお豆腐屋さんに油揚げを買いに走りました。
ちょっと形がぼこぼこの俵になってしまいましたが、今年の豊作を祈って作業後のお昼に
みんなでおいしくいただきました。
016_convert_20110516073125.jpg


sidetitleカレンダー(月別)sidetitle
12 ≪│2021/01│≫ 02
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31 - - - - - -
sidetitleプロフィールsidetitle

細渕有里

Author:細渕有里
千葉県柏市と我孫子市にて、無農薬・無化学肥料の畑「わが家のやおやさん 風の色」を始めました。
「あなたのお家の身近なやおやさん」そんな存在になりたいと思い、この名前をつけました。
誰かと一緒にご飯を食べる、かけがえのない時間。その大切な時間のなかに、私たちの野菜がご一緒できればとてもうれしいです。
野菜の力・味を最大限にいかせる栽培を目指します。

風の色では、お野菜の宅配も行っています。
季節のお野菜を、そのままご自宅までお届けします。
詳しくは、こちらまでお問い合わせ下さい。
E-mail:
kazenoiro831@yahoo.co.jp

風の色の畑はみんなの農園です。
この場所が、家族や仲間とのつながりの場となるよう、そして、農業と食と人との懸け橋になるような農園になりますように!

猫が大好きすぎて、いつの間にか猫ブログになってしまいました(笑)

sidetitle最新記事sidetitle
sidetitle最新コメントsidetitle
sidetitle最新トラックバックsidetitle
sidetitleカテゴリsidetitle
sidetitle月別アーカイブsidetitle
sidetitleカウンターsidetitle
sidetitle検索フォームsidetitle
sidetitleRSSリンクの表示sidetitle
sidetitleリンクsidetitle
sidetitleブロとも申請フォームsidetitle

この人とブロともになる

sidetitleQRコードsidetitle
QRコード